Schlagwörter
Baselland, Bubendorf, Gault Millau, Gianluca Garigliano, Gourmet, Guide Michelin, Italiener, Koch, Landgasthof Talhaus, Osteria Tre, Restaurant
Im Landgasthof Talhaus in Bubendorf wird wieder gekocht – und zwar vom Ex-Küchenchef der benachbarten Osteria Tre. Wir haben Gianluca Garigliano kurz nach der Neueröffnung getroffen und mit ihm über den bewegten Neustart geredet.